お知らせ
🥂パーティープラン充実🥂
2023年10月17日 お知らせ
当店人気のパーティープランがパワーアップ。 ご予算や内容に応じて４種類ご用意しました。 集まりの多くなるシーズン、ぜひお得にご活用ください😆 すでに12月の金曜日などを中心に週末の団体様の予約が入ってきて …
ブログ
アトリエ ピノ・ノワール
2023年11月10日 お店の日記
本日より3日間限定‼️ 当店2階にある、出窓のあるギャラリーにて 『アトリエ ピノ・ノワール』の ストール&アクセサリーショップがオープンします。 写真のような素敵なスト …
食べたくなる季節ですね🦪
2023年10月29日 メニュー紹介
その名も「サムライオイスター」 瀬戸内・播磨灘にはたくさんの清流が流れ込むため、良質の植物プランクトンが豊富。 なかでも「サムライオイスターは」は牡蠣特有のエグ味やクセが少なく加熱しても旨みが逃げず美味！ 自家製のトマト …
富山湾の宝石✨
2023年10月17日 メニュー紹介
白エビは、富山湾だけでなく駿河湾や相模湾、また糸魚川沖など日本全国の海域に広く分布していますが漁業が成り立つほど漁獲されるのは富山湾のみ。 フリットにしてサクッとした食感と共に口の中に広がる他にはない上品で濃厚な甘みを… …
秋という事で、、、
2023年10月9日 メニュー紹介
ジビエシリーズ🍂 サフランのリゾットに熊本県天草産猪モモ肉のラグーをあわせて。 サフラン独特のスパイシーさを感じる香りと猪肉の旨みと甘みが食欲を刺激します✨
