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赤い悪魔と青い天使の饗宴
スペイン・アンダルシア地方で『海老の街』と呼ばれるウエルバの超高級食材「カラビネーロ」 火入れする前から深紅の殻が特徴的で別名「赤い悪魔」と呼ばれています。 身の自然な甘さ、カニをもしのぐ極上の味噌の旨み。ヨーロッパでも …
365分の1の奇跡✨
2022年7月16日 メニュー紹介
『北海道大樹町産 幻の大粒しじみ』 資源保護の為に「1年に1日だけ」しかとる事が出来ない幻の大粒しじみ。 見てみてビックリ❗️想像を超えるサイズ感❗️ 一生のうち一 …