お知らせ
🥂パーティープラン充実🥂
2023年10月17日 お知らせ
当店人気のパーティープランがパワーアップ。 ご予算や内容に応じて4種類ご用意しました。 集まりの多くなるシーズン、ぜひお得にご活用ください😆 すでに12月の金曜日などを中心に週末の団体様の予約が入ってきて …
ブログ
ハンガリー産ミュラー鴨モモ肉コンフィ
2026年1月27日 お店の日記
『ハンガリー産 ミュラー種 鴨モモ肉のコンフィ』 昨年のヨーロッパ鳥インフルエンザが流行する前に注文して冷凍庫に保存しておいた鴨を使っております。 もう少しでなくなりそうですが🦆 次は津軽鴨使うか、近江鴨 …
全国の様々な貝のタリアテッレ
2026年1月19日 お店の日記
『千葉県産地蛤 宮城県産ムール貝 熊本県産マテ貝 山口県産シッタカ貝 北海道産ツブ貝 広島県産牡蠣 法蓮草を練り込んだタリアテッレ』 日本各地のたくさんの貝を使ったパスタ🍝 味出過ぎます&# …
アンコウとマダラ白子、京人参
2026年1月17日 お店の日記
『山口県産アンコウと北海道産4特マダラ白子 京都府産金時人参 アメリケーヌソース』 昨日、今日と日中少し暖かいと嬉しいですね。 今週は平日はずっと忙しくさせて頂きありがとうございました♪ 本日(土曜日)明日(日曜日)まだ …




