今日、東京地方で3年ぶりに木枯らし1号が吹いたとか😵

そんな寒い日に

『北イタリア料理 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み マスカルポーネチーズと共に』

季節を問わずディナーメイン料理の人気メニューですが、冬にかけてはより一層食べたくなる煮込み系の一品