「パスチャー」と呼ばれる栄養価の高い、ミネラルたっぷりの牧草のみを食べて育った豪州産のラム肉。

「トップパドック」という、日本での流通量は豪州産羊肉全体の1%以下という貴重な羊肉ブランドでもあり、クセが少なく通常のラム肉とは一味違う羊肉の濃厚な風味と、しっかりと甘くおいしい脂身を味わう事が出来ます

グリルでしっかりと焼き上げ、パイ生地に挟みサクサクとした食感と共にお楽しみ頂けます。

さながらラム肉バーガー😋