『フランス　ペイ・ド・ラ・ロワール産　ピジョンロワイヤルのアッロースト　エルヴドプロバンスとパッシートフォンドヴォ』

お客様からジビエ系の料理のリクエストを頂いておりましたので…こちらをご用意いたしました。

仔鳩のローストを甘くコクのあるソースとスパイシーな風味と共に。