その名も「サムライオイスター」

瀬戸内・播磨灘にはたくさんの清流が流れ込むため、良質の植物プランクトンが豊富。

なかでも「サムライオイスターは」は牡蠣特有のエグ味やクセが少なく加熱しても旨みが逃げず美味！

自家製のトマトを練り込んだタリオリーニと共に🍁