お店の日記
コースのメイン料理&オススメ料理
2019年7月4日 お店の日記
こんばんは イルクレッシェンテです🌙 明日の金曜日のディナーは 貸切営業となっております。 本日と、明後日 土曜日は まだお席御用意ございますので、 お待ちしております。 先週のコースのメイン料理 ~フラ …
オススメ料理とスパークリングワインフェア
2019年7月2日 お店の日記
本日のおすすめのなかから一品 山梨県産白桃の バルセートドレッシングマリネ 5種のイタリアンチーズのソース パルマプロシュートと胡桃添え シェフの昔働いてレストランでの 人気メニューです。 桃の優しい甘みにドレッシングの …
ランチタイムのご予約について
2019年6月24日 お店の日記
こんばんは イルクレッシェンテです🌙 本日のランチタイムは、 雨が強いにも関わらず 沢山のお客様に御来店して頂き 誠にありがとうございます! ランチタイムは予約出来ますか?と 沢山のお声を頂いております! …
メーカーズディナー!①
2019年6月21日 お店の日記
こんばんは イルクレッシェンテです🌙 6/17(月)に当店で行われた メディチ・エルメーテ メーカーズディナーですが、 アレッサンドロ・メディチさんは Come Mia nonna!!(おばあちゃんの作っ …
本日メーカーズディナーです
2019年6月17日 お店の日記
こんにちは、イルクレッシェンテ🌙です。 今日はいよいよメーカーズディナー の日です。 エミリアロマーニャ州🇮🇹より ランブルスコ🍾生産者No.1とも言われる …
メーカーズディナー 満席になりました!
2019年6月10日 お店の日記
こんばんは イルクレッシェンテです🌙 先月よりお知らせしていた イタリア エミリア・ロマーニャ州のワイン生産者の方を お呼びしてのメーカーズディナーは、 1週間前にも関わらず、ご予約で 満席となりましたこ …
オススメ料理~釣り甘鯛のうろこ焼き~
2019年6月6日 お店の日記
こんばんは イルクレッシェンテです🌙 オススメの料理の1つをご紹介 福井県産 釣り甘鯛のうろこ焼き ~泉州 水なすのサラダ添え~ 甘鯛の鱗はとても柔らかく 火を入れるとパリパリの食感に😁 …