メニュー紹介
秋の味覚！！！
2021年11月5日 メニュー紹介
『松茸のアーリオオーリオペペロンチーノ 自家製タリオリーニ』 秋の食材と言えば！の代表格、松茸を使った豪華なパスタ。 松茸をオーブンでじっくり火入れし、提供直前に割いてパスタと合わせ…その瞬間の香りがたまりません …
おすすめ前菜の一皿
2021年11月1日 メニュー紹介
『北海道産 ３特真鱈白子のフリット 柿のフランボワーズビネガーのマリネ』 冬の味覚真鱈の白子。一口つまんでビールやスパークリングワインで乾杯🥂 柿の甘酸っぱさも相まって軽めにお召し上がり頂ける前菜となって …
本日のおすすめより
2021年10月26日 メニュー紹介
『宮城県産 渡り蟹とトランペット・ド・ラ・モール茸 トマトを練り込んだタリオリーニ』 蟹の旨味と茸のシャキシャキとした食感と風味。自家製のトマトを練り込んだタリオリーニで✨ 因みに『トランペット・ド・ラ・モ …
ジューシーなワイン🍷
2021年10月23日 メニュー紹介
お酒も解禁になりましたので…当店で人気の濃厚系赤白ワインのご紹介✨ ラツィオ州の作り手『ポッジョ・レ・ヴォルピ』 私も大好きでおすすめ！滑らかかつ力強い味わいが好きな方に是非飲んで頂きたいワインです。 しっ …
おすすめ前菜
2021年10月12日 メニュー紹介
『ストラッキーノチーズと牛モモ肉の生ハム 柿のフランボワーズビネガーマリネのインサラータ』 まろやかで酸味のあるチーズに牛生ハムの優しい塩味、柿の食感がベストマッチ！ 今暫くディナータイムのみの営業となりますが、是非召し …
とある日のおすすめ魚料理
2021年7月27日 メニュー紹介
『静岡県産天然金目鯛のアッロースト タイムとエルブドプロバンス』 夏場のメインはガッツリお肉ではなく、お魚系でという方も…香草の風味が食欲を掻き立てます😋
とある日のおすすめ前菜🍀
2021年7月19日 メニュー紹介
「白鳳桃と宮崎完熟マンゴーのマリナート ソプレサータとゴルゴゾーラソース」 桃とマンゴーの果実の甘さにソプレサータやゴルゴンゾーラチーズを使ったソースの塩味がベストマッチ。 夏らしい前菜の一品です😆
おすすめメイン料理
2021年7月15日 メニュー紹介
『山形県尾花沢牛Ａ５ランク モモ肉グリル エスカルゴバターと香草パン粉』 蒸し暑くなってきましたがお肉を食べて夏バテ対策！ カラフルな４色のお皿と共に😉
