こんばんは
イルクレッシェンテです🌙

2月ももう終わってしまいますね❄️
2月のイタリアと言えば…カーニバルです!
世界3大カーニバルの1つに数えられる、ヴェネツィアのカーニバル。
豪華な衣装に身を包まれる不思議な光景ですね🤔

そんなヴェネツィアと言えば
イカスミのリゾット!
当店では3種類のリゾットが
ありますが、1番人気はイカスミのリゾットです!

他の地区でも変わったカーニバルはあります!
フィレンツェでは、山車の上に大きなオブジェが乗った形になっていて、
日本のねぶた祭りみたいです!

そんなフィレンツェの屋台を感じさせる
シェフのおすすめの逸品!
国産牛ランプレドットと
彩り野菜のストラコット🌿
牛の第4の胃ギアラと野菜
豆ををふんだんに使った
煮込み料理です。
自家製の唐辛子オイルと
ご一緒にご賞味ください。

リゾット ネーロ

フィレンツェの屋台の味をアレンジ 国産牛ランプレドットと彩り野菜のストラコット

* * * *
東京 中野坂上のイタリアンレストラン
イル クレッシェンテ

ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー
17:30~23:00(L.O.22:00)

東京都中野区本町2-48-15-1F
TEL 03-3370-2620
* * * *